再熬2周，四大生肖富贵满堂彩，工作有好运，好事成双
导读“我是躲不开这西北风了”，夜昙内心想着，尴尬的一笑，肚子咕噜咕噜地叫着。这般稀罕的上佳清气，其实是神族天后在接风宴上特意招待夜昙的，据说这东西比蟠桃还......
“我是躲不开这西北风了”，夜昙内心想着，尴尬的一笑，肚子咕噜咕噜地叫着。
这般稀罕的上佳清气，其实是神族天后在接风宴上特意招待夜昙的，据说这东西比蟠桃还珍贵，还有助于修行，不过，在夜昙看来就是“西北风”，因为它一点儿也不压饿。
自从夜昙喝了神族的“西北风”后，不仅“水土不服”，还有一股极寒之感，一路吐回天葩院。
这是最近热播的《星落凝成糖》，一部让人啼笑皆非的古装爱情神剧。
男主少典有琴和女主夜昙这对欢喜冤家的设定很接地气，也很甜，女主夜昙一出场就是妥妥的一枚吃货，招了很多网友的喜爱。
1、潮汕：牛肉火锅
一大早起来夜昙实在饿的不行，听到了少典有琴的坐骑神牛“嗷嗷”的叫声，突然起了坏心思，直接将神牛宰了，吃了一顿美味的牛肉火锅。
说到牛肉火锅，不得不提潮汕。潮汕人用吃草的黄牛，这是最正宗的。
不同牛肉的部位质地不同，涮的时间不同，口感和味道也不同。
雪花牛肉是背脊前部，口感鲜嫩多汁。
吊龙是牛里脊部位，是脂肪最少的部分，口感鲜滑弹牙，肥而不腻。
牛嫩肉是牛脊骨内侧的条状区，没有半点的肥油，吃起来特别有嚼劲。
还有牛舌，肉质酥软，香甜多汁。
潮汕牛肉火锅很“鲜”，牛肉都是现宰现卖，特别考验师傅的刀速，必须在屠宰后4小时内完成分解，那才叫鲜。
锅中的牛骨汤沸腾后，不要忙着涮肉，先喝上一碗汤。
接着把火调小，再开始涮肉。
用筷子把盘子里那一片一片切的薄薄的牛肉，放在漏勺上，在沸腾的锅中唰个几秒钟就烫熟了。
再将已经煮熟的牛肉，迅速放进料碗里，裹满沙茶酱，扑鼻而来的就是牛肉沾满料汁的味道，再送入口中，那香味格外香浓。
除了牛肉外，不得不提潮汕手工制作的牛肉丸，潮汕人讲究口感，用三斤左右的锤刀不间断地敲打牛肉30分钟，再加些盐，使得肉丸更加有弹性。
牛肉丸在锅里不停地翻滚，煮熟了，肉质紧实的牛肉丸蘸上调制好的料汁，咬上一口，汁水冒出来，也特别好吃。
牛肉和牛肉丸进肚，再涮一些新鲜的蔬菜、菌类或豆制品，饱腹的满足感真是太棒了。
潮汕牛肉火锅中的所有食材碰撞在一起，让人无法不爱，看着夜昙那舍不得丢筷子的模样，就知道这牛肉火锅有多美味了。
2、新疆：烤羊腿
为了拿回其他神仙被夜昙骗取的灵珠，少典有琴想出了一个妙招，用一大桌美食诱惑她。
一道菜十万灵珠，夜昙闻着美食的香味，果然找到了那桌佳肴。
夜昙顶不住咕咕叫的肚子，只有用赢来的宝贝换取那一桌的美食。
她先闻到了烤羊腿的味道，这羊腿饱满多汁，外焦里嫩，让人直流口水，怪不得夜昙控制不住。
要说哪里的羊肉最好吃，塞北地区广袤草原上羊儿成群，羊肉可以煎炒烹炸煮，各种做法都好吃。
传说，烤羊腿是成吉思汗很喜欢的一道菜。
在征战期间为了缩短吃饭的时间，厨师自作主张将平日里的烤全羊，换成切块烤羊腿，成吉思汗并没有注意到自己天天吃的是烤羊腿，只觉得好吃，这道美食便一直流传了下来。
一只烤羊腿上桌，用小刀慢慢地剔下羊肉，蘸着辣椒或胡椒粉吃，一点膻味也没有，反而让人胃口大开。
那么同样是羊腿，前腿和后腿又有什么区别呢？首先他们的肉质不同，吃起来口感和味道就不一样。
前羊腿是羊前腿部位的肉，羊前腿肉质比较紧致，吃起来肥瘦正好，无比鲜嫩，无论是炒、涮还是烤都可以。
羊后腿的运动量小于前腿，小一点，肉质稍肥一点，筋也多点，适合炖或卤，那味道也是绝美。
总之，烤羊腿肉质鲜嫩，外皮焦脆，直到现在一直是一道非常受欢迎的草原美食。
3，山东：糖醋鱼
很多美食不仅味道好，寓意也非常美好，比如鱼，象征着年年有余，如鱼得水，也是人们宴请客人或过年过节的必备菜肴。
那一顿让夜昙用灵珠换取的美食中，就有一道糖醋鱼，这道菜可是广受欢迎的，是非常有名的中国传统美食，发源于齐鲁大地。
糖醋鱼选用的鲤鱼源自山东济南，这里出产的鲤鱼肥美鲜嫩，不过，如今的糖醋鱼也可以用鲤鱼、草鱼和鳜鱼等。
糖醋鱼是整鱼下锅，用烫水去腥味，再用左七右八牡丹法将鱼身都切开，放入佐料腌制30分钟左右。
不仅让鱼更加入味，整条鱼的口感也会均匀，将鱼炸出牡丹花瓣，鱼肉鱼皮炸的程度恰当好处。
糖醋鱼色泽金黄，鱼肉炸的外酥内嫩，烹汁是关键，将葱姜先煸炒出香味，然后再放入糖、醋进行勾芡，高速搅拌汤汁，这时候香气逼人，已经能闻到酸酸甜甜的味道。
将美味的汤汁慢慢淋入鱼身，一道色香味俱全的糖醋鱼就出锅了，营养价值也没话说，还能增加食欲，实在让人爱不释手。
用筷子夹一块鱼肉，蘸点汤汁，鱼肉的鲜美，糖醋汁的酸甜，丰富有层次的口感，一口下去，酸酸甜甜的，冲击着味蕾，大人小孩都爱吃。
糖醋鱼在《闻见近录》中有记载，相传宋辽时期的河南有一道名菜“鲤鱼焙面”，这道菜在冯小刚导演的电影《1942》中出现过，它的做法跟糖醋鱼很像，再将鱼和焙面结合。
糖醋鱼的历史可以追溯到宋代，而且一直流传至今，中华美食代代相传，这道糖醋鱼有谁不爱呢？
4、广东：古井烧鹅
夜昙那灵敏的鼻子也闻到了烧鹅的香味，这烧鹅的香味怕是谁也抵抗不了。
还记得，前段时间《狂飙》里的广东美食看馋了好多观众，肠粉，猪脚面好吃又有料。
其实，广东还有一道非常美味的佳肴就是烧鹅。
如今“北烤鸭、南烧鹅”，广东的新会古井烧鹅堪称一绝，其制作技艺至今已有四百多年的历史，选用的鹅只有乌鬃鹅最受广东人待见，它是广东“四大名鹅”之一，一般是自然散养，所以肉质很嫩。
烧鹅的选柴也特别讲究，木质结实，耐燃干燥的荔枝柴是首选，有点淡淡的荔枝香。
烧鹅的底料有盐、糖、酱油、大蒜，加上新会独特的陈皮，瞬间就增加了果香。
食客们走到店门口，透过玻璃，刚出炉的肥美烧鹅一字排开，还能看到油不停地往下滴。
烧鹅枣红色的外皮蓬松酥脆，一刀斩下去汁水四溅，露出鲜嫩的鹅肉，厨师动作娴熟的端上桌。
食客们夹起一块肥瘦相间的鹅肉，蘸上秘制的酸梅子酱，一口咬下去油脂在口中爆浆，肉质鲜嫩肥而不腻，浓郁的酱汁满口留香。
最近歌手李荣浩的一首新歌引起不少人的关注，这句“你浅浅的微笑就像乌梅子酱。”
说来，也是因为李荣浩品尝广式烧鹅蘸着梅子酱吃时，那种酸甜的美味刺激了他的味蕾而写出来的。
青梅是广东本地的水果，酸的难以入口，但经过熬制后，就变成歌词里唱的酸梅子酱了，清爽甘甜。
酸梅子酱的清爽口感碰撞烧鹅的流油，简直是绝配，这也算是为广东的烧鹅做了一波宣传。
古井烧鹅享誉美名，这道美食在江门新会，用地道的古法制成，一直流传至今。
每一道出色的美食都经过时间的沉淀，烧鹅繁琐的七道工序中，每一道工序都有严格的时间要求，这就是烧鹅的秘密。
广东人对于烧鹅有一种独特的情感，古井烧鹅如今走到了世界各地，它不仅是一道美食，也是一种家乡的味道，有着故乡风土的味道，承载着乡风和乡情。
5、茶叶蛋
夜昙在神界到处找吃的，竟然拿着仙鹤剩下的三枚卵煮了茶叶蛋，太乙真人找到少典有琴诉苦，夜昙的麻烦可不止这些，真真是心疼少典有琴一秒钟。
提到茶叶蛋，可不能小看，它可是“秦淮八绝”小吃，不得不说夜昙也是懂吃的。
早在清代，名人王士雄撰写的《随息居饮食谱》中就记载了茶叶蛋的制作方法，随着人们对美食的追求，在茶叶蛋的用料中，又增加了桂皮、丁香和陈皮等，茶叶的清香和香料的浓香混合，故又叫“五香茶叶蛋”。
茶叶蛋最重要的是茶叶，绿茶煮出来的味道会有点涩味，而红茶香浓甘醇，一点苦味也没有，颜色鲜亮，还有点甘甜，最适合煮茶叶蛋。
汪曾祺老先生曾说，“太次的茶叶，只好留着煮茶叶蛋。”茶叶蛋制作简单，红茶的品种选择可以随意些，只要将蛋完全入味，口感也是好的。
蛋壳是深棕色的，看着有许多碎纹，是一开始煮的时候蛋壳敲出来的。
用手敲开滚烫的蛋壳，再轻轻剥开，露出的蛋白特别弹滑，蛋黄松软，这就是味道都浸入进去了，趁热吃上一口，满嘴浓郁的香味。
现在在车站、大街小巷都能看到茶叶蛋，那一颗颗圆滚滚的鸡蛋浸在深褐色的汤里，老远就能闻到香气，走在街上，很多饿饥肠辘辘的人都忍不住停下来买一个，即满足自己的味蕾，又添了饱。
这部剧中的女主夜昙有趣极了，为了吃简直“不折手段”，笑料百出，鬼马小精灵的人设也收获了很多好评。
大家都在说好久没有这么快乐的追剧了，而且全剧有三分之二的戏份都在发糖，完全可以放心观看了。
作者|奇融冰豆
编辑|知愚
