返回
58hv
搜索

别只知道嘉华了!昆明这5家老字号糕点好吃到流泪

导读每个人的故乡,都有那么几家让人忘不掉的老字号。这些老字号的历史,短有数十年,长则数百年各有独特技艺,自含风土人情,无一不是各个城市变迁的记录者。今天,......

每个人的故乡,都有那么几家让人忘不掉的老字号。

这些老字号的历史,短有数十年,长则数百年各有独特技艺,自含风土人情,无一不是各个城市变迁的记录者。


今天,就带大家来看看陪伴了几代昆明人成长的老字号糕点铺。

源贸园


市中心的一家老店

昆明人的记忆和情怀

品种超级多

都是新鲜现做

作为伴手礼什么的再合适不过了


【鲜花烧饼】

不同于鲜花饼的酥皮

像面包一样的外皮

非常松软

咬开就是满满的鲜花馅儿

一口把春天吃进嘴里


【肉松面包】

馅料非常足,肉松非常松软

一点也不柴,裹上面包皮,味道刚刚好


云腿月饼、大菠萝包、麻仁酥等等

也都是正宗的昆明味道,绝对值得一试


【地址】

昆明市五华区篆塘路102号

昆明市盘龙区联盟街道同德广场A4-1-6

【营业时间】

08:30~21:00

【人均】

17元

昆明冠生园


昆明的老牌子了,种类无比丰富

简直是个糕点的大宝藏


【飞虎曲奇】

把咖啡融入其中,入口即化

满口的香味,还能吃到很细的咖啡颗粒

还有鲜花味,加了很细的玫瑰花瓣

吃一块满嘴的玫瑰花香


【茴饼】

非常具有滇式特色的一款点心

甜咸口味的,可以说是老少皆宜

小小的一口一个

非常适合出去玩的时候几个人一起吃


老奶油面包、凤梨酥、莲蓉酥等等

都是滇式中点的奇妙好滋味


【地址】

昆南强街巷16-3、16-4商铺

新迎巷新迎商业街一层B1002-B1003号

等等

【营业时间】

10:00~22:00

【人均】

22元

源欣园鲜烤店


一间开在巷里岔口处的老字号传统面包店

现烤现卖

一般流水线生产出来的糕点和这儿没法比


【羊角面包】

新鲜烤出来的羊角面包,热乎乎的

带着黄油和面粉的香气

外壳酥软,内心绵软

确实是不一样的滋味


【椒盐面包】

咸味和椒香味平衡得恰到好处

一点也不违和

里面非常绵软,一吃就停不下来


香枕蛋糕、茴饼、苏打饼干...

也是那种偶尔会想念的味道

饱含老昆明人的情怀


【地址】

昆明市西山区气象路口

【营业时间】

全天

【人均】

10元

昆明饭店西饼屋


一家历经六十年岁月沧桑的西饼屋

古典却又别致,特别经典的味道

【咸奶油蛋糕】

咸味中和了奶油的甜,口感刚刚好

毫无违和感,来昆明一定要吃这一口咸甜


【拿破仑酥】

酥皮主体层次分明

一口咬下去

薄如蝉翼的层层酥皮咔咔作响

松脆,但不甜,再配上一点点奶油

非常有层次感


除了这些

咖啡黄油蛋糕、原味黄油忌廉

也都绵密浓郁,值得一试



【地址】

昆明市五华区三市街6号

昆明市盘龙区白塔路201号附1号

等等

【营业时间】

09:00~22:00

【人均】

24元

吉庆祥


始终坚持自主研制

从里到外都是传承传统手艺的结晶

既在昆明几辈人的唇舌上

又在昆明人的记忆里

【鲜花饼】

饼皮很软糯,分层细而不酥

入口即化,馅料饱满,用料很足


【云腿月饼】

云腿月饼的缔造者,160年前的味道

甜咸甜咸的,一点都不会腻



此外

绿豆糕、乳扇萨其马也都是

昆明人记忆中的味道


【地址】

昆明市五华区山南路87号

昆明市西山区环城南路668号

等等

【营业时间】

08:00~21:00

【人均】

28元

城市的味道

总是刻印在一个个美食中

透露着人间烟灰的味道

出没在我们的回忆里

声明:内容仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们

相关内容

养阿拉斯加前要知道的4件事情,第一件很多人都接受不了! 养猫多年才知道,猫咪拿头“拱人”,有这几个含义! 养猫久了才知道,这3个抱猫姿势才是正确的,别再错了! 养猫久了才知道,在猫咪眼里,“鼻吻”代表这些含义 养狗这么多年才知道,泰迪犬最期待的主人,原来是这4类人! 养狗的好处很多,你知道有哪些好处? 养狗的人要知道的几条定律,别说你不接受,也要考虑别人的体会 养狗多年,才知道狗狗抱大腿,代表这6种含义 养狗多年才知道,狗狗“露肚子”是在给你信号,别不懂 养狗久了才知道,我们摸狗狗头,它是这样认为的
再熬2周,四大生肖大显身手,福气满满,有钱有底气