导读当所有人都在为春节准备大鱼大肉的时候,你是不是可以准备这样三种“富贵菜”,因为这些菜都寓意兔年吉祥富贵。富贵菜1、大白菜中国人喜欢玩文字游戏,所以白菜......
当所有人都在为春节准备大鱼大肉的时候,你是不是可以准备这样三种“富贵菜”,因为这些菜都寓意兔年吉祥富贵。
富贵菜1、大白菜
中国人喜欢玩文字游戏,所以白菜寓意“百财”,寓意来年可以更加富贵,而且冬天的白菜也特别好吃,汁味鲜美,价格便宜。
儿时在农村,父母喜欢做白菜馅饺子,一般食材是这样的:猪肉、白菜、花椒水、葱姜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油,大家也可以试试,味道儿绝对好吃。
富贵菜2:生菜
大家也都知道生菜是非常脆的,也比较好吃,对于中国人来说,生菜的寓意就是“生财”,又赶上春节期间,人们吃着脆脆的生菜,迎着财神到家,寓意兔年可以财源滚滚。而且年夜饭也少不了有一些绿色的蔬菜做点缀。
富贵菜3:油菜
小时候吃的油菜跟今天在城市吃到的油菜应该不是一个品种,小时候的油菜有点刺毛的感觉,现在的油菜都比较光滑。油菜谐音是“有财”,寓意来年更有钱,油菜在春节期间登上餐桌也寄托着人们的美好祝愿。