春天来了，给您来碗咸香劲道的炸酱面

家常炸酱面

面条300克、猪肉馅300克

黄瓜1根、姜1小块

食用油2汤勺、干黄酱30克

甜面酱60克、料酒适量

1.准备材料

2.将干黄酱（黄酱）和甜面酱放进小碗里调匀。（如果感觉比较干，可以加入少许水）

3.锅里油热后，放进姜末和肉末翻炒

4.炒至肉末变色，加入适量料酒

5.倒进调好的酱

6.改小火翻炒至酱浓稠，炸酱就做好了（喜欢吃葱的可以撒点葱花）

7.另起锅，水烧开后下入面条，煮至自己喜欢的软硬程度

8.捞出面条装进碗里，浇上炸酱，摆上黄瓜丝，拌一拌就可以美美的开吃了！

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