导读导读:有一首民谣不知道大家听过没有?“地生日,有天还有地。比是爷娘不多异,人畜房屋都依地;米麦百谷都生地。菜蔬风味拿来祭,祭他生日他欢喜。人生忠孝与节......
导读:
有一首民谣不知道大家听过没有?“地生日,有天还有地。比是爷娘不多异,人畜房屋都依地;米麦百谷都生地。菜蔬风味拿来祭,祭他生日他欢喜。人生忠孝与节义,地维赖以立;作事须求脚脚踏实地。”这个地生日,到底是怎么回事呢?
民间认为正月初十是“地生日”,也叫石头节,是石头的生日,为此这一天还举行了各种各样的祭祀活动。在旧时,人们认为石头可以起到辟邪、禳解、镇宅等的作用,所以人们要祭祀。事实上,在现在我们仍然可以找到这方面的信仰。
比如一些桥梁、宫殿以及府邸、园林等,都有石狮子的出现,这其实也是人们的一个信仰,希望可以起到辟邪保平安的作用。从这里也可以看出,石头在人们心目中的地位非常之高。
那正月初十关于“地生日”有啥说法呢?牢记:石不动,吃馍饼,插蜡烛,莫忘老传统。这些都是关于正月初十地生日的一些习俗,我们不妨一起来了解一下。
石不动
既然是石头的生日,这一天我们就要充分的尊敬“它”,所以不能动石头,这个谓之石不动。这和我们的传统思维都是一样,石头是静止在那里的,如果是动了反而是不吉利。
换个角度来理解,石不动也是在告诉我们,要保护自然,很多地方环境破坏严重,开山打石或者是以石盖屋的现象并不少见,对于生态的影响是巨大的。此外,我们在这一天,也不要去搬动石头和碾、磨、石臼等石器,人们认为会伤了庄稼。
吃馍饼
在正月初十的中午,还流传着一个习俗,那就是吃馍饼,尤其是河南地区,其次在山西还有吃面饼的习俗,人们认为这一天吃了饼之后,就会财运亨通,所以为了遵循老传统,我们在正月初十石头节的时候,可以吃点饼。
推荐食谱:【南瓜芝麻饼】
所需食材:南瓜、糯米粉、芝麻、植物油
1、把南瓜冲洗干净,切成块状把它放入到盘子中,接着开始蒸,蒸熟透之后把它取出来。
2、找一个碗,放进去,接着把它压烂,压烂之后,放入糯米粉,不断的揉搓,直至成面团状。
3、揪成小剂子,然后按压成一个圆形,把芝麻撒在上面,然后开始去煎。
4、油热之后,用中小火去煎,煎熟透之后,沥干水分,装入盘中,南瓜芝麻饼就制作完成了。
插蜡烛
正月初十的这一天,还被称为为是老鼠嫁亲的日子,所以民俗认为,这一天到了晚上要点蜡烛,也就是插蜡烛,而且还要在水缸的旁边,这样可以为迎亲队伍照亮,就不会找错洞了。
此外,这一天还要早早的睡觉,不能惊扰到老鼠,因为你扰它一天,它扰你一年。这些都是以前的旧俗,那时候有老鼠,说明你家的粮食比较多,不愁衣食,如今早已过了那段艰苦的岁月,这个习俗也就慢慢被人淡忘了。
不过,尽管如此,我们仍然从中可以学到很多的东西,比如要珍惜粮食,知道它来之不易,虽然现在生活好了,我们仍然要勤俭节约。
【食刻说】
正月初十“地生日”,看似很多不合理的习俗,实则在我们的生活中,却随处可见,比如石狮子,石头标注的路牌等等,都有保平安的一层意思在里面,其次就是吃饼,它也是想要表达在新的一年当中,财运亨通,滚滚而来。