导读谁能拒绝这个蔓越莓乳酪一口酥呢酥皮咬一口掉渣,奶酪香醇丝滑加上蔓越莓的酸甜,一入口,从酥到糯放入冰箱冷藏后,像在吃脆皮冰淇淋一样真的太好吃了,让人回味......
谁能拒绝这个蔓越莓乳酪一口酥呢
酥皮咬一口掉渣,奶酪香醇丝滑
加上蔓越莓的酸甜,一入口,从酥到糯
放入冰箱冷藏后,像在吃脆皮冰淇淋一样
真的太好吃了,让人回味惦记着下一口
蔓越莓乳酪一口酥 / 配方
食谱达人@丸子爱吃饭
食材
酥皮黄油100g 糖粉50g 全蛋液40g 低筋面粉210g 白芝麻适量
蔓越莓乳酪馅奶油奶酪240g 蔓越莓干60g 细砂糖:25g
步骤
1、制作酥皮,黄油软化加入糖粉打发至蓬松发白
加入蛋液,搅打均匀,加入低筋面粉,揉成团。
2、制作蔓越莓乳酪馅,奶油奶酪从冰箱拿出来不用软化加入细砂糖、蔓越莓干碎搅拌均匀
3、将酥皮分成15g每个,蔓越莓乳酪馅分成10g每个,滚圆备用
4、取一个酥皮,压扁,放入蔓越莓乳酪馅包起来
5、放入烤盘中,表面刷蛋黄液,放杏仁片。烤箱预热,上下管170度中层烤25分钟
又酥又香的奶酥,不管是放提子干还是蔓越莓干酸酸甜甜的,都是一样的令人惊喜
一 口酥到掉 眉毛的 小奶酥 ,再来一杯快 乐肥宅水,简直不要太幸福了 ,你们也安排起来吧~
3.7日被抽中的宝宝
昵称:浅浅玫瑰淡淡香、ILZ 何玊梅
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没有被选中的宝宝也不要灰心
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