导读广东一退休大爷爱好收藏白酒,晒出“藏酒单”却遭吐槽,为何喜欢收藏白酒的人不计其数,很多都是单纯的爱好而已,广东的吴大爷也一样如此。三十多岁的时候他就喜......
广东一退休大爷爱好收藏白酒,晒出“藏酒单”却遭吐槽,为何
喜欢收藏白酒的人不计其数,很多都是单纯的爱好而已,广东的吴大爷也一样如此。
三十多岁的时候他就喜欢喝酒,时间久了从喝酒成了藏酒,到如今他已退休,藏酒这件事他也坚持了二十多年,家里的白酒多不胜数,而他对白酒的了解也不比一些行家少。
前段时间,吴大爷还将自己的“藏酒单”给晒了出来,但是没想到却遭到了很多网友的吐槽,不少人吐槽他说:“一看就不懂白酒,还非要收藏那么多,真是装样子。”
网友们为什么会这么说呢,其实还是因为吴大爷收藏的白酒和别人都不一样,被人藏酒的都是选茅台这样的名酒,而吴大爷却只收藏一些很小众的白酒,难怪网友说他不懂装懂。
对此,吴大爷也有自己的说法,在他看来,并不是名酒才值得收藏,毕竟名酒大家都认识,只要有钱都能喝的上,但这些没有名气但是品质好的白酒却不是人人都知道的,所以他也喜欢收藏这些小众的好酒。
这话也的确不错,名酒只要有钱就能喝,但是小众的好酒却不是谁都喝过的,想必大家也好奇吴大爷都收藏了些什么好酒,今天跟大家分享其中的3款,看看你认不认识。
【第一款】玉泉方瓶
这是吴大爷很喜欢的一款白酒,它是兼香型的,名气比起白云边和口子窖酒这样高知名度的白酒来说的确很小,但要说酒质如何,此酒也是一分不差的,甚至还称得上是北方白酒中的佼佼者。
它的产地在黑龙江,用的原料也是本地的独特的高粱,然后采用传统的技术,也就是浓、酱工艺融合的技术酿成,所以口感自然是纯正的,只要是喝过一次,想必你也会很认可它的品质。
【第二款】蒸台坤沙酒
这款酒也是一样如此,由于它的知名度太低了,所以很多人都不知道。甚至还会以为它并不是一款好酒,但在贵州省内,此酒也算是拥有很多好评的,而且它的价格还很亲民,所以口碑甚至都不比一些高端的名酒低。
其品质毋庸置疑,毕竟酿造时使用了极为严苛的坤沙工艺,它的12987工序也是茅台酒厂用的技术,所以其口感很纯正,还未入口就已经能够闻到浓郁的香味,喝下去时更是甘醇。
【第三款】玉冰烧
此酒也很小众,因为很多人都不知道它是广东白酒中最出色的一款,还是豉香型白酒的典范,其风格非常的与众不同,当别的白酒用粮食酿制的时候,它极其创新,还用了猪肉来加持。
之所以要用肥肉,是因为它脂肪泡在酒中能够吸收里面的杂质,同时自身还能产生更独特的香气,因此这款酒有了独树一帜的口感,只可惜很多人都不认识。
吴大爷白酒单里的酒虽然都不是名酒,但也的的确确是纯粮佳酿,不知道这3款你是否也认识。