烟火气十足的步行街夜市，要没了？！

Vol.482

-这是我们走街串巷发现的第482家街头美味-

马尾这个热闹的夜市

你会来吗？

远离市区的马尾，即使少了些许城市的热闹喧嚣，却也能找出无数让人难忘的闪光点，对于吃货而言，马尾的美食记忆，也是深深刻在骨子里的。

这里美食林立，有着同样正宗的福州路边小吃，也有许多很对福州人胃口的福州菜馆，当然还有烟火气十足的夜市一条街...

对，就是让阳光学院学子念念不忘的步行街夜市。

与白天的清冷不同，这里一到晚上就有了生气，五颜六色的招牌亮起，袅袅炊烟升起，食物的香味弥漫，无数人群涌向了这个不大的夜市。

马路左右两边的小摊子支棱开，站在街头望过去，麻辣烫、肉夹馍、烧饼、寿司、肉片、炒面...都在深深刺激着多巴胺，口水早已忍不住。

周边的居民，阳光学院结伴而来的学子，还有像我这样专门从福州赶来的吃货，大家说着笑着，围在小摊前，翘首以盼美味新鲜出炉，又冷又温暖。

路灯下偶尔来往的行人，也有许多只是被食物的香味单纯的吸引，饶是刚吃过晚饭，也控制不住想继续吃吃吃的冲动。

就是这些普通的不能再普通的食物，在爱吃爱喝的福州人眼里，却是难得的舌尖好味道。

" 1 "

阿海福鼎正宗肉片！

提到步行街夜市，不能不提阿海福鼎肉片，它家已经开了10年不止，凭着让福鼎人都点赞的正宗福鼎肉片，早已成了名声在外的网红小摊子。

闲话不多说，瞧瞧老板的手上功夫，也是一道靓丽的风景线。

肉片默认加泡椒(辣)，不喜欢吃辣的盆友记得提前告知老板，当然很多人应该都知道，加泡椒才能让肉片有灵魂，酸酸辣辣的口感，才是经典的味道。

肉片Q弹有嚼劲，要上一口还会爆汁，内里有着浓浓的肉味，可见它的真材实料。肉片配着汤汁一同食用，好吃又开胃，我愿称之为福州肉片TOP1！

" 2 "

元宝章鱼烧！

元宝章鱼烧的小摊子围着许多人，这不得趁热闹买一份试试，章鱼烧在特制容器上滚成圆形，再慢慢染上金黄色泽，一下就把我的食欲勾上来了。

拿到手上，还能见到顶上不断跳舞的柴鱼片，像我这样喜欢一整颗塞嘴里的人最好等一会儿再吃，不然很容易烫嘴，章鱼比较新鲜，吃起来q弹爽口，整个口感很浓郁，吃完了会回味。

" 3 "

福禄寿司！

福禄寿司是阳光学院毕业的同事强烈推荐的，阿姨经营的寿司小摊位，没有高档的食材，也没有高超的手艺，价格口味都不错，很多人都在这里吃成了回头客。

寿司也有多种可选，主要配料都差不多，特意叫阿姨多放了沙拉酱，也是一口一个塞才能吃出它的最佳口感，海苔酥脆，米饭q弹，肉有肉香，菜有菜香，组合在一起简直绝绝子。

" 4 "

香香正宗重庆麻辣烫！

很多人爱吃这种路边摊麻辣烫，其实我觉得更像串串香，整整齐齐码了20种食材在锅里，按喜好一串一串拿，方便得很。

加入香菜葱调味，一整份麻辣烫看起来油光满面，吃的时候可以往里面加入些许醋，口感会更好，一次性可以吃到多种食物的快乐，是这碗麻辣烫的功劳没错了。

" 5 "

山东杂粮煎饼！

在福州市区吃了好几家杂粮煎饼，我个人是觉得杂粮煎饼无论出自谁的手，味道都不会差，软糯的面皮，酥脆的薄脆，再加上香肠、肉松、生菜等等，必须大口大口吃才快乐。

" 6 "

自选水果奶茶！

阿海隔壁还有另一家福鼎肉片，自选水果奶茶跟它是同一家，因为吃了阿海肉片的缘故，没有选择这家的肉片，那就饭后一杯奶茶解解腻。

奶茶配料很多，想吃什么随便加，一杯不过10块钱，喝起来意外的不错，口感清爽不会太甜，边喝边嚼很满足。

" 7 "

还有其他小摊子！

马尾步行街夜市，你以为花一个晚上就能吃完？想的太天真了。

从街头到结尾，都得是我们没提到的小吃，别看只是路边小摊子，个顶个都是管饱的小吃，边逛边吃，用不了几口，你指定就饱了。

夜市永远是特别的存在，不论寒冬还是酷暑，总能在入夜那一刻，准时开启，让每个饥肠辘辘的吃货，得到肚子和心灵的双重满足。

没有一个胃，能离开福州的夜市。

PS：对了对了，步行街夜市马上要搬了，新地址在永辉超市旁边，就在现在的夜市附近不远，知悉一下。

店铺信息

马尾步行街夜市

地址：福州市马尾区亭江路与亭江支路交叉口东北160米（或者可直接导航步行街82号）

营业时间：晚上

原创探店 / 马尾步行街夜市

撰文 / 鬼鬼

图片 / 鬼鬼