陕西的面-一碗忘不掉的味道

作为一个在陕西，人人爱吃面食，你要是到家里做客，主人家亲自给你做面食，看着很简单的饭食，你也不要觉得是怠慢了你，因为他们认为一顿主人亲自做的面食，对客人也是一种尊重。

陕西人，特别是关中一代，对面食的喜爱，还提现在，关中人办酒席，不论是村里的酒席，还是酒店里的排场，都少不了一顿汤面，没有面食的酒席会觉得少点儿什么。

陕西人吃面，爱吃蒜，通常面还没端上来，桌子上的蒜瓣已经剥好了十几个，陕西人的话叫“吃面不吃蒜，味道减一半”。

每次回家都是吃好多种的面食，即使现在不在老家，人在外地。平日几天也得吃一次面条，不然感觉缺点啥一样。

这也许就是家的味道吧！

炒菜面

臊子面

三合一

油泼面

这个分量有点少

岐山臊子面

肉臊子

拌面

臊子

羊肉泡馍

羊肉汤+馍馍