建议中老年：50岁后多吃四种碱性菜，头发黑嘴不臭，身体更健康

众所周知，酸碱平衡对于我们身体重要性， 如果我们身体内酸碱失衡，就会导致高血压、冠心病等多种疾病， 人体需要酸碱平衡来保持生命的健康。碱性食物是指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，这些碱性食物都具有低热量、多维生素、高膳食纤维的特点，能很好的保护心脑血管，净化血管，有利于身体健康。特别是中老年人， 上了一定年纪， 很容易出现脱发、贫血以及口臭、便秘、三高等状况，这些说明身体长期处于酸性的状态，需要多吃些碱性食物。建议中老年：50岁后多吃四种碱性菜，头发黑嘴不臭，身体更健康，80岁不显老， 一起来看看吧。

1. 海带

推荐菜品【鸡肉炖海带】

原料： 海带 鸡琵琶腿 姜 料酒 生抽 葱花 胡椒粉 油盐

制作：1. 准备好食材； 2. 烧热锅放入少许油， 将准备好的鸡块放进锅中煸炒至表面微微发黄； 3. 加入几片姜继续煸炒两下； 4. 烹入少许料酒和生抽继续翻炒几下； 5. 将鸡块放进电炖锅中； 6. 加入准备好的海带； 7. 一次性加入适量的水； 8. 按下煲炖煮功能键； 9. 炖煮好后加入少许盐和胡椒粉调味，最后放入葱花即可。

2. 洋葱

推荐菜品【洋葱炒鸡丝】

原料： 洋葱 鸡脯肉 料酒 生抽 淀粉 葱花 油盐

制作：1. 准备好食材； 2. 鸡肉丝加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀后腌制一下； 3. 热锅凉油，将鸡丝放进锅中翻炒至变色； 4. 加入洋葱丝进锅煸炒出香味； 5. 翻炒出香味后加入少许盐调味； 6. 最后翻炒均匀即可。

3.木耳

推荐菜品【小白菜炒木耳】

原料：黑木耳 小白菜 油盐

制作：1. 提前将黑木耳提前泡软； 2. 烧锅水放入黑木耳； 3. 加入少许盐，焯煮两分钟后捞出； 4. 热锅凉油，将白菜进锅快速翻炒； 5. 加入焯好的黑木耳进锅翻炒； 6. 最后加入1小勺盐调味翻炒均匀即可。

4. 豆腐

推荐菜品【酱烧香菇肉末豆腐】

原料： 豆腐 肉末 香菇 姜蒜末 黄豆酱 料酒 生抽 水淀粉 葱花 油盐

制作：1. 烧热锅放入少许油，将肉末放进锅中翻炒至变色； 2. 加入姜蒜末进锅继续翻炒几下； 3. 加入1勺黄豆酱进锅翻炒； 4. 加入准备好的香菇末进锅翻炒； 5. 加入1勺生抽翻炒均匀；6. 加入准备好的豆腐进锅翻炒均匀； 7. 加入少许水炖煮三分钟，加入少许盐调味； 8. 大火收汁，最后加入水淀粉勾芡即可。