导读除夕即将如约而至,给家人做一桌丰盛而又寓意美好的年夜饭时,记得做这道好吃好看好寓意的“玉兔迎春”!寓意前兔似锦!大展宏兔!扬眉兔气!喜欢的小伙伴们,一......
除夕即将如约而至,给家人做一桌丰盛而又寓意美好的年夜饭时,记得做这道好吃好看好寓意的“玉兔迎春”!寓意前兔似锦!大展宏兔!扬眉兔气!喜欢的小伙伴们,一起动手做起来吧!
做法:
1、鹌鹑蛋适量,煮熟后剥去蛋壳,放入盘中备用。
2、分别在每个鹌鹑蛋的底部切一刀,再把切掉的一片切成三角形,一片用来做玉兔的耳朵,一片用来做尾巴。
3、然后在鹌鹑蛋的头和尾部各划一刀,插入玉兔的耳朵和尾巴,在头部用番茄酱做玉兔的眼睛和嘴巴,萌萌哒的贺岁玉兔就OK啦!
4、锅中放入少许的食用油,加入少许的葱和蒜炒香后,放入少许的番茄酱、黄豆酱、蚝油炒香,再放入彩蔬翻炒片刻。
5、把炒好的彩蔬盛入盘中,再把做好的玉兔摆放在彩蔬外围即可。
美食制作/拍摄/文字:鸽鸽爱美食