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山西:胖媳妇卖拉面,一甩一拽香味四处四散,一天净赚1000元

导读新春走基层,兔年新气象。腊月里来逛大集,在山西省临汾市襄汾县的古城集市上,人来人往的人群中,一个叫三三的拉面摊子引起我们的注意,于是上前攀谈起来。这个......



新春走基层,兔年新气象。腊月里来逛大集,在山西省临汾市襄汾县的古城集市上,人来人往的人群中,一个叫三三的拉面摊子引起我们的注意,于是上前攀谈起来。



这个叫三三的拉面摊子不大,摊主叫三三,是一个40岁左右的胖媳妇,她说她是襄汾县赵康镇的,跟丈夫一起开面摊赶集市有好多年了,牛肉拉面是摊上的特色,也是一绝。



她在摊子上拉面的动作很潇洒,反复的一甩一拽、一块面团就成了一根根细细的面条,引得路人停顿观看,不时的被叫好。



面条下到锅里,煮沸腾,捞到瓢里再放到碗里,这个过程最让人看了眼馋,香味随着热气四处飘散,然后浇上高汤,上面铺上牛肉片。



胖媳妇三三的拉面过程很有表演的成分,花里胡哨,路人也喜欢看,大家说,看了她的拉面,就想吃一碗,很有食欲,而且也确实做的好吃,很符合当地人的口味。

笔者问胖媳妇,每天能卖到一百碗拉面吗?她笑着说,能卖了,这么寒冷的天气,这么辛苦的工作,一天不卖一百碗面,怎么能挣到钱,哈哈哈。

笔者推算了一下,一碗面10元钱,100碗面就是1000元哦,难怪她那么大的干劲,真赚钱哦。

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