阳康后身体虚，提醒中老年：多吃5样，增强体质，助身体恢复活力

阳康后身体虚，提醒中老年：多吃5样，增强体质，助身体恢复活力

阳康后，由于免疫系统和病毒大战了一场，身体消耗巨大，所以会感觉虚弱无力，没精神，鼻子嘴巴都不灵了，需要及时进补，一段时间才能恢复。

很多人在这个时候会吃大量的补药，其实药补不如食补，补药吃多了还容易上火，如果每天多吃些有营养的食物，身体就能慢慢恢复活力了。阳康后，要注意多休息，饮食尽量清淡，忌荤腥、油腻、辛辣。

今天我给大家推荐5种高营养的食物，提醒中老年人要多吃，帮助增强体质，让身体快速恢复。

一、黑芝麻——滋补强身

推荐菜谱：【山药黑芝麻蒸糕】

准备铁棍山药1根、鸡蛋1个、红枣1把、黑芝麻1把。

1、铁棍山药洗干净后去皮，不要清洗，会洗掉黏液蛋白，切成小段。红枣洗净，切两半去核。黑芝麻淘洗干净，放进破壁机，加入鸡蛋、山药、红枣，打成细腻的糊状。

2、准备一个模具，刷上一层油，或是铺一层油纸，把打好的山药芝麻糊倒进去，放在桌子上整平，放进烧开的蒸锅里蒸15分钟，再焖5分钟即可出锅，口感松软香甜，入口即化。

二、韭菜——补肾温阳

推荐菜谱：【韭菜炒鸡蛋】

准备韭菜1把、鸡蛋4个、食盐、料酒、食用油。

1、韭菜摘洗干净，沥干水分，切成长段。鸡蛋打入碗中，加入食盐、料酒，搅拌均匀。

2、起锅烧油，倒入鸡蛋液，大火煎1分钟，蛋液定型后炒成大块，颜色金黄后盛出。

3、锅里留底油，倒入韭菜段大火翻炒2分钟，断生后加入食盐，倒入鸡蛋块炒匀即可出锅。

三、山药——润肺止咳

推荐菜谱：【木耳炒山药】

准备木耳1把、山药1根、青椒1个、红椒1个、食盐、生抽、白醋、鸡精、食用油。

1、黑木耳提前用水浸泡2小时，泡软后洗干净，去掉根部。山药去皮洗净，切成薄片，用清水浸泡。青红椒洗干净，切成大块，葱蒜切末。

2、起锅烧水，加入一勺盐、一勺醋，放入木耳、山药，煮2分钟后捞出，过凉水后沥干水分。

3、起锅烧油，下葱蒜末爆香，倒入木耳、青红椒，翻炒1分钟，再倒入山药片，继续翻炒1分钟，加入食盐、生抽、鸡精调味，翻炒至辣椒断生即可出锅。

四、泥鳅——滋阴补血

推家菜谱：【泥鳅豆腐汤】

准备泥鳅5条、豆腐1块、生姜1块、食盐、食用油、香葱2根。

1、泥鳅处理干净，洗去血水后沥干水分。豆腐洗干净，切小块。生姜切片，香葱切葱花。

2、锅里倒油烧热，下入姜丝煸香，倒入泥鳅，用小火煎至颜色焦黄，倒入适量开水煮开。

3、煮至汤色奶白后，放入豆腐块，加入适量盐，继续炖10分钟，撒上胡椒粉、葱花即可出锅。

五、牛肉——强壮身体

推荐菜谱：【胡萝卜土豆炖牛肉】

准备牛腩2斤、土豆2个、胡萝卜1根、大葱、生姜、八角、香叶、食盐、生抽、老抽、冰糖。

1、牛腩切成大块，放入清水中泡出血水，沥干水分备用，锅里加清水，放入牛腩块，加入葱段、姜片、料酒，大火煮5分钟，捞出冲洗掉血沫。

2、起锅烧油，倒入牛腩块，小火翻炒至颜色金黄，放入葱姜、八角、香叶炒香，加入生抽、老抽调味翻炒均匀后倒入适量开水。

3、加入一把冰糖，小火炖40分钟。胡萝卜、土豆去皮，洗干净后切小块，放入锅中翻炒均匀，继续炖20分钟，加入适量盐、开大火收汁，汤汁浓郁后撒上葱花即可出锅。

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