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红美人、紫美人、绿美人、黄美人,谁才是柑橘中的“真美人”

导读种水果一会儿要五颜六色,一会儿还美丑均沾,这柑橘分美丑,有美人也有丑柑。柑橘界中的“贵族”红美人,每个吃过的人都说“简直就像果冻一样!”那除了红美人,......

种水果一会儿要五颜六色,一会儿还美丑均沾,这柑橘分美丑,有美人也有丑柑。

柑橘界中的“贵族”红美人,每个吃过的人都说“简直就像果冻一样!”那除了红美人,还有绿美人、“黄美人”和“紫美人”,今天我们就来看看这些五颜六色的美人们?



绿美人

(又名媛小春、春蜜露)





又名媛小春,别名小春柑、春蜜露等。在很早之前就已经从日本引入到中国浙江象山地区了,只是一直都是进行综试而已。今年,浙江象山、嘉兴等地栽种“绿美人”后,喜获丰收,品质较高的绿美人收购价为40-50元/斤,普通品质则8-10元/斤左右。非常考验种植技术。







“媛小春”是爱媛县立果树试验场用“清见”“黄金桔”杂交而成。2008年被登记为品种。申请注册时的名称是“小春柑”





外观:媛小春”的果形是半球形,果梗部(上轴的根部)有稍微隆起的特征。果皮颜色为柠檬黄色,比较容易用手剥下来。果粒柔软多汁,糖度11度以上,柠檬酸1.1%左右。口感甘甜中散发着独特的清爽香气,给人一种春意盎然的印象。在爱媛县,与“红美人”“甘平”一起被称为“爱媛柑橘三兄弟”。

除了浙江外,也被引入到了四川、江西、重庆、福建等地

紫美人

(又名媛红椪柑,黑美人)





品种源于日本爱媛县,由太田椪柑+摩洛血橙培育而成。







综合了椪柑和血橙的优点,果皮呈红色,完熟时呈现橙红色,果肉颜色由浅至深,呈紫红色,果汁色泽类似红葡萄酒,诱人至极,有一股淡淡的玫瑰花般的香味,这点像血橙。不过果皮是比较容易剥皮的,又像椪柑。所以,媛红椪柑属于目前柑桔品种里比较有特色的一个品种。

黄美人

(别名不详)



源于日本,很多人说是来源于爱媛68号,不过在日本的品种产权官方网站并没有查到关于爱媛68号的信息。







外观特征果皮光滑靓丽,通体黄色,色泽靓丽,底部有个"钱币"形状的标识;

表面油泡小,油胞凸出即为成熟,这点跟红美人较相似;果皮薄,剥皮易,不浮皮;单果重120克~220克;果肉多汁,无核,甜度高。

红美人

(又名爱媛28)



1990年在爱媛县农林水产研究所果树研究中心,用南香(母本)和天草(父本)的杂交得到的实生中被选育的柑橘。







红美人,这是因为爱媛28号在日本另叫(Beni Madonna),Madonna是日本著名作家夏目漱石笔下的一位非常美丽的女主角,所以在2001年引进浙江省的时候,当时的浙江省柑橘研究所副所长徐建国就将这个品种译名“红美人”,从此便有了红美人柑橘的美丽称号。



特点:红美人是没有核的,果型是圆形或者是扁球形,果面是浓橙色的,果肉极化渣,肉质很细腻,高糖低酸,香味很独特,有独特的香气,皮容易剥落,单果的重量是在250到350克之间,成熟后的平均糖度在12度以上,酸度在1度以下。







说了这么多美人,除了红美人有量产外,其余的都还在小规模的栽培中,是否值得投入,也是仁者见仁智者见智。

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