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肥嘟嘟的玉林大肉云吞,我终于在南宁吃上了!

导读在广西,云吞还得是玉林的才正宗!特别是晚上夜市摊一辆小车推着的那种,上面都会有4个大字“玉林风味”,看到这种招牌的,怎么选都不会出错!小红书:一口一个......

在广西,云吞还得是玉林的才正宗!特别是晚上夜市摊一辆小车推着的那种,上面都会有4个大字“玉林风味”,看到这种招牌的,怎么选都不会出错!


小红书:一口一个阿飒飒

但是白天没有夜市摊的时候,店面里的玉林云吞口味就比较参差不齐了,今天这家是小编我翻反反复复前去尝试过的,并且是玉林友女强烈推荐的大肉云吞,好吃到不行!


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这家藏在琅西菜市旁的小巷子里小店,叫做【宁宁家玉林云吞生料粉】,住在附近的人都知道这家店,还有很多附近的上班族也喜欢来这里吃,每次到饭点时,厨房的阿姨煮都煮不过来~


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他们家的云吞每一个都是鼓囊囊的,皮薄肉厚,而且都是现点现做,面皮吃起来非常有嚼劲,肉馅也是当天去市场买新鲜的。


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大肉云吞用的汤头也是经过老板用心调制的,喝起来非常鲜甜,用新鲜猪大骨和虾米熬制,有猪骨头的油香味,还有虾米的鲜,喝起来简直了!


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除了去店里吃煮好的云吞以外,还有很多附近的居民去买生云吞回家自己煮,这应该算是我在南宁吃过最好吃的大肉云吞了,每一个皮薄肉厚,面皮有弹性,肉馅吃起来也QQ弹弹,是我想象中的云吞口感。


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爱吃云吞的小伙伴千万不要错过啦!南宁哪里还有好吃的大肉云吞,欢迎大家在评论区留言哦~

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