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光靠吃鱼不够!想让宝宝更「聪明」,快看看这 3 类营养吃够没?

导读相信在每个孩子出生前,准爸妈们都期盼过,肚子里的宝宝的模样。会不会有双葡萄般的大眼睛?会不会遗传爸爸妈妈的样子?以及最重要的……有没有可能小脑袋瓜聪明过人?为了实现这个愿望,准爸妈们都卯足了劲,在饮食营养上下足了功夫。充足的 DHA 是宝宝视力和大脑发育的基础[1],大部分准爸妈们从孕期就开始补充了,一周 2 次富脂深海鱼几乎成了标配。不少人即使不爱那股腥味儿也要强行吃下去,却还是担心光靠吃鱼会不会不够?吃富脂深海鱼确实可以补充 DHA 促进胎儿大脑发育,但除了 DHA 外,还有不少其他促进大脑发育营养素,需要通过其他食物获得。今天我们就请专家来说说,这些营养素都有哪些,以及该如何通过食物补充。促进大脑发育除了 DHA 这些元素也不能少n-3 脂肪酸,促进眼脑发育说到大脑发育,就不得不提 n-3 脂肪酸(DHA 就属于其中一种),对宝宝大脑神经细胞膜的发育至关重要[2]。胆碱,帮助大脑更快传递信息还有一种营养素大家可能听得比较少,就是胆碱了。胆碱是卵磷脂和鞘磷脂的重要组成部分,而后两者又是神经纤维髓鞘化的材料[3]。髓鞘的形成可以更好地保护和绝缘神经纤维,这样神经纤维能更快地、不被影响地定向传导信号。简单来说,胆碱可以帮助大脑更快传递信息。胆碱在食物中主要以卵磷脂的形式存在,像蛋黄、肝脏、麦胚、大豆等食物中,胆碱含量都很丰富[4]。图片来源:站酷海洛其他关键营养素除了胆碱和 DHA,参与大脑发育的营养元素还包括:蛋白质、叶酸、铁、锌、碘、维生素 A、B6 等等[5-11]。想补够促进大脑发育的营养孕妈妈该怎么吃不管是孕期还是哺乳期,宝宝大脑发育所需的营养素,我们都建议首选食补的方式来补充。先来看看 DHA 怎么补孕期建议每天摄入 200 mg DHA。不过内陆地区想做到天天吃鱼比较困难,所以一般吃鱼可以以周为频次,孕妈妈们每周吃 2~3 次,每次约 120 g 鱼类。数据来源[12]不过现实中能吃够这个量的孕妈妈们却比较少。中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识中提到,我国孕妇群体每日平均 DHA 摄入量只有 11.83~55.3 mg,远低于每日 200 mg 的推荐量。那如果想要补充足够的胆碱,要吃些什么呢?孕期每日胆碱的适宜摄入量为 420 mg,所以只要做到食物种类丰富,至少达到下面的量,就能摄入充足的胆碱。数据来源[13,14]上面提到的蛋白质、叶酸、矿物质、铁、锌、碘、维生素 A、B6 这些营养素,也都很容易从食物中获得。需要特别提醒的是,如果有特意摄入含碘的食物,注意使用小于 5 g 的加碘盐;另外食物中的叶酸不稳定,烹饪容易损失,所以叶酸还需要从补充剂中获得。很多准妈妈们看到这可能就有点气馁:水果蔬菜肉蛋奶努努力能做到,但一周吃 2~3 次腥味那么大的深海鱼,有时候还会担心野生海鱼有重金属污染的风险,这可太难了。但生命早期的 1000 天是大脑发育关键期,保证充足的DHA 的摄入真的很重要。这时我们就可以尝试下膳食补充剂的摄入方式,搭配好了就会很省心。拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,就是这样一款让孕妈妈们更省心的产品。品质和安全性还是值得信赖的,孕妈妈们可以放心使用。爱乐维®作为百年拜耳企业旗下的品牌,畅销全球70多个国家,专注孕期营养 40 多年,满足备孕期、孕期、哺乳期不同阶段的全面营养需求。DHA + 胆碱双营养助力宝宝更好发育拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,每一粒含有 200 mg DHA 和 110 mg 胆碱。根据专家共识,孕妇乳母每日 DHA 的摄入量不少于 200 mg[15],每日胆碱的建议摄入量为 420 mg[16]。每天吃上 1 粒爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,就可以满足全部 DHA 所需,同时提供有效的胆碱支持。每日一粒,即可满足孕期妈妈每日 DHA 的补充需求,并为孕妈妈提供有效的胆碱支持。图片来源:品牌提供海洋微藻提取 DHA 更纯净42.5% 高纯度,营养更丰富目前 DHA 的主要来源有鱼油和藻油。拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱中含有的 DHA,由海洋微藻提取,没有太浓烈的鱼腥味,对嗅觉敏感的孕妇很友好;而且海藻重金属富集的风险相对鱼类来说会更低,也更加纯净安全,每一粒都吃得放心。值得一提的是,这款补剂中 DHA 的纯度高达 42.5%。图片来源:品牌提供每颗独立包装不易氧化不易粘连对于孕妈妈们来说,入口的每一样东西,干净卫生和品质同样重要。拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,每一粒都是独立包装,隔绝了水分空气,不容易氧化变质。如果外出旅游或想出门携带,只需剪下一颗便可随身携带,完全不用担心分装带来的细菌污染风险。图片来源:品牌提供生命早期的 1000 天是大脑发育关键期DHA 的摄入很重要从胎儿到出生后两年是宝宝脑发育最快的阶段,也是 DH

相信在每个孩子出生前,准爸妈们都期盼过,肚子里的宝宝的模样。

会不会有双葡萄般的大眼睛?会不会遗传爸爸妈妈的样子?以及最重要的……有没有可能小脑袋瓜聪明过人?

为了实现这个愿望,准爸妈们都卯足了劲,在饮食营养上下足了功夫。

充足的 DHA 是宝宝视力和大脑发育的基础[1],大部分准爸妈们从孕期就开始补充了,一周 2 次富脂深海鱼几乎成了标配。

不少人即使不爱那股腥味儿也要强行吃下去,却还是担心光靠吃鱼会不会不够?

吃富脂深海鱼确实可以补充 DHA 促进胎儿大脑发育,但除了 DHA 外,还有不少其他促进大脑发育营养素,需要通过其他食物获得。

今天我们就请专家来说说,这些营养素都有哪些,以及该如何通过食物补充。

促进大脑发育

除了 DHA 这些元素也不能少

n-3 脂肪酸,促进眼脑发育

说到大脑发育,就不得不提 n-3 脂肪酸(DHA 就属于其中一种),对宝宝大脑神经细胞膜的发育至关重要[2]。

胆碱,帮助大脑更快传递信息

还有一种营养素大家可能听得比较少,就是胆碱了。

胆碱是卵磷脂和鞘磷脂的重要组成部分,而后两者又是神经纤维髓鞘化的材料[3]。

髓鞘的形成可以更好地保护和绝缘神经纤维,这样神经纤维能更快地、不被影响地定向传导信号。

简单来说,胆碱可以帮助大脑更快传递信息。

胆碱在食物中主要以卵磷脂的形式存在,像蛋黄、肝脏、麦胚、大豆等食物中,胆碱含量都很丰富[4]。


图片来源:站酷海洛

其他关键营养素

除了胆碱和 DHA,参与大脑发育的营养元素还包括:蛋白质、叶酸、铁、锌、碘、维生素 A、B6 等等[5-11]。


想补够促进大脑发育的营养

孕妈妈该怎么吃

不管是孕期还是哺乳期,宝宝大脑发育所需的营养素,我们都建议首选食补的方式来补充。

先来看看 DHA 怎么补

孕期建议每天摄入 200 mg DHA。

不过内陆地区想做到天天吃鱼比较困难,所以一般吃鱼可以以周为频次,孕妈妈们每周吃 2~3 次,每次约 120 g 鱼类。


数据来源[12]

不过现实中能吃够这个量的孕妈妈们却比较少。

中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识中提到,我国孕妇群体每日平均 DHA 摄入量只有 11.83~55.3 mg,远低于每日 200 mg 的推荐量。

那如果想要补充足够的胆碱,要吃些什么呢?

孕期每日胆碱的适宜摄入量为 420 mg,所以只要做到食物种类丰富,至少达到下面的量,就能摄入充足的胆碱。


数据来源[13,14]

上面提到的蛋白质、叶酸、矿物质、铁、锌、碘、维生素 A、B6 这些营养素,也都很容易从食物中获得。

需要特别提醒的是,如果有特意摄入含碘的食物,注意使用小于 5 g 的加碘盐;另外食物中的叶酸不稳定,烹饪容易损失,所以叶酸还需要从补充剂中获得。

很多准妈妈们看到这可能就有点气馁:水果蔬菜肉蛋奶努努力能做到,但一周吃 2~3 次腥味那么大的深海鱼,有时候还会担心野生海鱼有重金属污染的风险,这可太难了。

但生命早期的 1000 天是大脑发育关键期,保证充足的DHA 的摄入真的很重要。

这时我们就可以尝试下膳食补充剂的摄入方式,搭配好了就会很省心。

拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,就是这样一款让孕妈妈们更省心的产品。

品质和安全性还是值得信赖的,孕妈妈们可以放心使用。

爱乐维®作为百年拜耳企业旗下的品牌,畅销全球70多个国家,专注孕期营养 40 多年,满足备孕期、孕期、哺乳期不同阶段的全面营养需求。

DHA + 胆碱双营养

助力宝宝更好发育

拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,每一粒含有 200 mg DHA 和 110 mg 胆碱。

根据专家共识,孕妇乳母每日 DHA 的摄入量不少于 200 mg[15],每日胆碱的建议摄入量为 420 mg[16]。

每天吃上 1 粒爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,就可以满足全部 DHA 所需,同时提供有效的胆碱支持。

每日一粒,即可满足孕期妈妈每日 DHA 的补充需求,并为孕妈妈提供有效的胆碱支持。


图片来源:品牌提供

海洋微藻提取 DHA 更纯净

42.5% 高纯度,营养更丰富

目前 DHA 的主要来源有鱼油和藻油。

拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱中含有的 DHA,由海洋微藻提取,没有太浓烈的鱼腥味,对嗅觉敏感的孕妇很友好;而且海藻重金属富集的风险相对鱼类来说会更低,也更加纯净安全,每一粒都吃得放心。

值得一提的是,这款补剂中 DHA 的纯度高达 42.5%。


图片来源:品牌提供

每颗独立包装

不易氧化不易粘连

对于孕妈妈们来说,入口的每一样东西,干净卫生和品质同样重要。

拜耳爱乐维®孕期 DHA & 胆碱,每一粒都是独立包装,隔绝了水分空气,不容易氧化变质。

如果外出旅游或想出门携带,只需剪下一颗便可随身携带,完全不用担心分装带来的细菌污染风险。


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生命早期的 1000 天

是大脑发育关键期

DHA 的摄入很重要

从胎儿到出生后两年是宝宝脑发育最快的阶段,也是 DHA 在宝宝大脑中的积累期。因此 3 岁前 DHA 的摄入也要尤为关注。

对于婴幼儿来说,每天 DHA 的适宜摄入量是 100 mg,饮食吃不够的话可以通过婴幼儿 DHA 来补充。

爱乐维家族的另一款经典产品:爱乐维®澳版婴幼儿藻油 DHA 胶囊,这款每粒含 100 mg DHA 含量,专为婴幼儿设计。


图片来源:品牌提供

而且是来源于微藻,没有鱼腥味,小宝宝更容易接受,一天一粒,轻松满足宝宝每日所需 DHA。

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参考文献

[1] https://www.uptodate.com/contents/fish-consumption-and-marine-omega-3-fatty-acid-supplementation-in-pregnancy (Assessed on April15th,2022)

[2] 医学研究所、食品和营养委员会。能量、碳水化合物、纤维、脂肪、脂肪酸、胆固醇、蛋白质和氨基酸(常量营养素)的膳食参考摄入量。华盛顿特区:国家科学院出版社;2005.

[3、4、5-11] 杨月欣、葛可佑主编. 中国营养科学全书(第二版)[M].北京:人民卫生出版社,2019:1112、235-239、318、1293、318、1883、1909、143、1048.

[12] 美国农业部农业研究局。FoodData Centralexternal link 免责声明,2019。

[13]杨月欣主编. 中国食物成分表(标准版第6版第一、二册) [M].北京:北京大学医学出版社,2019

[14] 中国营养学会. 中国备孕妇女/孕期妇女平衡膳食宝塔(2022)

[15] 中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识[J]. 中国生育健康杂志, 2015(2):4.

[16] 中国居民膳食营养素参考摄入量 第 5 部分:水溶性维生素.

本文专家

周丽

合作专家

国家注册营养师

张琼

审核专家

浙江省立同德医院 儿科 主治医师

李靓莉

审核专家

中国首批注册营养师 复旦大学营养学硕士

策划制作

策划:橙月

监制:钢化玻璃心

插画:站酷海洛

题图来源:搞错饺砸

声明:内容仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们

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