澳门百年老店盛记白粥在地人的平价纯朴早餐

盛记白粥是澳门的百年老店，目前已传承第三代，许多澳门人都是喝盛记的粥长大的，当地共有三间店，这次来到议事亭前地附近的新马路店。

店铺干净明亮，墙上手绘着第一代店铺的故事，最早盛记白粥开在沙梨头，一战时才搬到新桥渡船街，

桌上有许多调味料。

盛记白粥除了粥品，萝卜糕、咸肉粽也都是招牌，店内也有贩卖甜品、豆花。

肠粉（MOP 14）

Q弹滑润的肠粉，上桌时已淋上些许酱油，强烈建议一定要加一旁放的麻酱、最后再洒上白芝麻，甜甜的非常好吃。

罗白糕（MOP 6）

大推盛记的罗白糕（萝卜糕），看起来平淡无奇，尝了一口，这也太好吃了吧！口感非常绵细，还能吃到萝卜糕丝，满口都是萝卜清新余香。

白粥（MOP 6）

别怀疑，这碗真心是白粥、不是豆浆。

泰国香米、腐竹慢熬而成的白粥，看不到一粒完整的米，浓郁米香是几代流传下来的纯朴滋味，店内有卖一些油炸的面食点心，像是油条、牛脷酥，都很适合沾着一起搭配，能解解油腻。

咸皮蛋瘦肉粥（MOP 13）

这么一大碗才13葡币，老板真的是做街坊生意，价格也是很搏感情。

绵细的粥还吃的到些许米粒口感，碗内有咸蛋、皮蛋、瘦肉和蚝干，吃起来有淡淡海鲜味，味道很不错。

盛记白粥价位平实，贩卖的品项也不少，到澳门游玩不妨尝尝这传承百年的好滋味。